業務用麩

業務用のお麩についてのこだわり

弊社では全国の飲食店さま、給食センターさま、お惣菜製造メーカーさま、お弁当屋さま等にお麩を卸販売しており、全国の地方に関わらずお問い合わせいただいている状況です。弊社では、製造から販売まで一貫して行うことにより、お求めやすい価格で商品をご提供できるよう努めております。

弊社のお麩の特徴

お麩は小麦粉と小麦グルテンから作られます。お麩の生地は生き物で、その日の気温や湿度、小麦の産地などで出来上がりが大きく異なります。弊社では職人が最高のお麩が出来るよう、材料の配合や焼き時間など細心の注意をはらいお麩を製造しております。弊社のもっともご好評いただいているお麩の特徴は、なめらかで、もっちりとした食感です。ぜひ大舘屋のお麩をご賞味ください。

店舗別使用例

 おでん屋様

 

・くるま麩

・小くるま麩

   居酒屋様

 

  ・小くるま麩

   定食屋様

 

  ・おつゆ麩

  ・てまり麩

介護食製造メーカー様

 

・小くるま麩

・おつゆ麩

給食センター様

 

・小くるま麩

・おつゆ麩

・すき焼き麩

スーパー・惣菜店様

 

・小くるま麩

  すき焼き屋様

 

 ・小くるま麩

 ・すき焼き麩

 懐石料理店様

 

・もみじ麩

・てまり麩

  うどん屋様

 

   ・花麩

   ・花だより

  お弁当屋様

 

 ・小くるま麩

ビーガン専門店様

 

・小くるま麩


お麩OEM

お麩活用例

味噌汁用の麩

すき焼きの麩

麩たまごとじ

お麩丼

お麩スイーツ

お知らせ

ご訪問いただきありがとうございます。


新着情報を随時更新してまいります。

 

大舘屋のお麩は職人が一つ一つ作り上げた品で、旬の食材と組み合わせ、色々な調理を楽しんでいただけますよう工夫されております。是非ご賞味ください。

商品のご紹介

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 うふふの麩 ラスク
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店舗情報

富山県氷見市本町10-5

℡0766-72-5717